Difficile de donner la préférence entre un restaurant célèbre pour sa cuisine et un hôtel non moins réputé. A La Terrasse, en plein centre de Douai, Emile Hanique, à la fois propriétaire et chef de cuisine, a résolu le problème en réunissant en un même lieu ces qualités. Et c'est sans hésitation que ses hôtes se donnent rendez-vous dans son établissement pour profiter d'une carte exceptionnelle, de vins d'appellations prestigieuses et de ses vingt-quatre chambres toutes équipées pour un confort digne de ce nom. Sur les murs, de nombreux tableaux de maître apportent au lieu un cachet particulier.